L’association des commerçants et vivriers d’Adiaké remporte le concours culinaire
L’un des grands axes du Elê Festival d’Adiaké, est son activité gastronomique pour mettre en avant ses richesses culinaires.
C’est l’Association des commerçants et viviers d’Adiaké qui a remporté le trophée avec une enveloppe de 250 milles F CFA.
Les lauréates ont présenté des mets composés de sauce gluante appelée dans le jargon culinaire ivoirien » Namougou » fait de poulet fumé et viande de bœuf.
Les cinq équipes concurrentes avaient pour obligation de présenter au jury des plats au choix et un met imposé.
Des parties culinaires que le Député-maire et Madame le Préfet ont pu apprécier de visu.
Pour le Commissariat général du Êlê Festival d’Adiaké, le Député-maire, Hien Sié fait du secteur gastronomique une valorisation des compétences de la gent féminine et surtout des Mamans de la région. Le secteur de la restauration, à travers les Maquis, les espaces publiques et aussi de l’hôtellerie, devront être des principaux moteurs de l’économie de la région, en prenant en compte les possibilités d’évolutions professionnelles des acteurs de ce secteur d’activité.
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